Red Face

60, Grand rue
L- 1660 Luxembourg

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Sat
11:30
14:30
17:30
22:30

minimum de commande: 20.0 €

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POTAGES
Potage aux Raviolis Chinois
Crevettes, porc hachée, poireaux, gingembre, champignons, algues, farine de blé
5.5 €

Velouté aux Scampis et Légumes
Scampis, légumes de saison
6.0 €

Potage aux Boulettes de Porc
Porc hachée, poireaux, gingembre, légumes de saison
5.8 €

Potage au poivre oriental
Oeuf, pousses de bamboo, champignons chinois, poivre, piments, viande hachée, tofu
4.8 €

Potage aux ribs de Porc et Maîs
Ribs de porc, maîs, légumes de saison
5.5 €

ENTRÉES À LA VAPEUR
Raviolis aux Crevettes
Farine de riz, crevettes, pousses de bamboo
5.8 €

Siu Mai (Bouchées au Porc)
Farine de blé, porc
5.0 €

Siu Mai (Bouchées au Bœuf)
Farine de blé, bœuf
5.0 €

Siu Mai au Canard (Bouchées au canard)
Farine de blé, canard, pousses de bamboo
5.8 €

XiaoLongBao (Brioches au boeuf haché)
Farine de blé, bœuf
5.5 €

Assortiments à la Vapeur
Farine de blé, variété de viandes, crevettes
6.0 €

ENTRÉES - HORS D'OEUVRES
Nems à croquer - Fried Springrolls
chou blanc, carottes, viande hachée
6.0 €

Cuisse de grenouilles frites au sel et poivre
Small 8.8 €
Large 16.8 €

Salade maison poulet/crabe
Salade, carottes, pousses de soja, concombre, oignons, poulet/crabe
Small 9.8 €
Large 10.8 €

Brochettes au poulet - Chicken Satay
6.8 €

Cuisses de poulet à la sauce Sichuan
Poulet, sauce soja, sauce piquant sucrée, sauce sesame et cacabuets
11.8 €

Scampis frits au sel et poivre
Small 8.8 €
Large 18.8 €

ENTRÉES - SPÉCIALITÉS DU CHEF
Concombre / Radis blanc en crudité à croquer à la vinaigrette maison
7.8 €

Champignons noirs avec sauce à l'ail
7.8 €

Pâtes de poulet à la sauce d'haricots noirs
5.5 €

Variété de boulettes de crevettes, de poisson et tofu de poisson à la sauce piquante Sichuan
8.8 €

Champignons blancs, grillés à la sauce soja, légèrment caramélisée
Poulet, carottes, concombre, pousses de soja
8.8 €

Emince de poulet aux epices de Sichuan
10.8 €

Pâtes de poulet au vinaigre et piment
5.0 €

PLATS - SPÉCIALITÉS SICHUAN DU CHEF
Scampis Impérial Kung Pao
Scampis, poivrons, pousses de bamboo, cacahuets
16.8 €

Filet de Poisson au bouillon piquant Sichuan avec légumes et tofu
Filet de poisson, chou chinois, pousses de soja, tofu
24.8 €

Poulet à la sauce piquante Sichuan facon Gan Guo
18.8 €

Filet de bœuf au bouillon piquant Sichuan avec légumes et tofu
Filet de bœuf, chou chinoise, pousses de soja, tofu
22.8 €

Scampis à la sauce piquante Sichuan facon Gan Guo
19.8 €

Cuisses de grenouilles à la sauce piquante Sichuan facon Gan Guo
18.8 €

Poulet Impérial Kung Pao
poulet, poivrons, pousses de bamboo, cacahuétes
14.8 €

Calamar à la sauce piquante Sichuan facon Gan Guo
19.8 €

AUTRES PLATS SPÉCIALS DU CHEG
Émincé de porc à la sauce légèrement piquante Yuxiang sur plaque chauffante
Porc, poivrons, pousses de bamboo, champignons noirs
16.8 €

Poulet frit aux piments rouges et verts
16.8 €

Fines tranches de porc Wai Koo
Porc, poivrons
16.8 €

Tofu à la sauce spicy Sichuan Mapo
Tofu, viande hachée, champignons shiitake, pousses de bamboo, piment
13.8 €

Chou blanc à la sauce chili
11.8 €

Emincé de pommes de terre sauteés à la sauce aigre doouce, légèrement piquant
10.8 €

Côtes d'agneau frits
19.8 €

Marmite de tofu et légumes
Tofu, poivrons, pousses de bamboo, champignons shil take
12.8 €

Variété de légumes sautés
brocolis, pousses de soja, champignons nois, carrotes, pousses de bamboo, champignons chinois, jeunes pousses de maîs
12.8 €

Ribs de porc à la sauce aigre-douce
16.8 €

Pak choi sauté avec champignons shiitake
13.8 €

PLATS TRADITIONNELS CHINOIS
Poisson entier à la sauce aigre douce
23.8 €

Scampis à la sauce aigre douce
Scampis, ananas
18.8 €

Canard laqué de Pekin
21.8 €

Canard frit à la sauce aigre douce
19.8 €

Carrés de porc braisé caramélisé
16.8 €

Filet de bœuf, sauté aux légumes variés
16.8 €

Dés de poulet à la sauce aigre douce
14.8 €

Filet de bœuf sautés aux oignons sur plaque chauffante
17.8 €

Filet de Poisson à la vapeur sauce maison
17.5 €

Filet de poisson à la sauce aigre douce
16.5 €

Scampis sautés aux légumes
Scampis, brocolis, pousses de soja, champignons noirs, carottes, pousses de bamboo, champignons chinois, jeunes pousse de maîs
17.8 €

NOUILLES
Nouilles sautées aux légumes
carottes, pousses de soja, œuf, poireaux, légumes de la saison
10.8 €

Nouilles sautées au Scampis
Scampis, carottes, pousses de soja, œuf, poireaux
14.8 €

Nouilles sautées au bœuf
bœuf, carottes, pousses de soja, œuf, poireaux
13.8 €

Nouilles sautées au poulet
poulet, carottes, pousses de soja, œuf, poireaux
12.8 €

RIZ
Riz sauté Cantonnais (avec jambon cuit)
jambon cuit, carottes, maîs œuf, pois
12.5 €

Riz sauté nature
Carottes, maîs, œuf, pois
10.5 €

Riz sauté au Scampis
Scampis, carottes, maîs œuf, pois
14.5 €

Riz sauté au bœuf
Bœuf, carottes, maîs œuf, pois
13.5 €

Riz sauté au poulet
Poulet, carottes, maîs œuf, pois
12.5 €

Panier
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minimum de commande: 20.0 €
 
Luxembourg (Clausen), Luxembourg (Hollerich), Luxembourg (Belair), Strassen, Luxembourg (Pfaffenthal), Luxembourg (Beggen), Luxembourg (Merl), Howald, Luxembourg (Muhlenbach), Luxembourg (Cents), Findel, Luxembourg (Verlorenkost), Luxembourg (Kirchberg), Luxembourg (Strassen), Luxembourg (Gasperich), Kockelscheuer, Luxembourg (Dommeldange), Luxembourg (Eich), Luxembourg (Hamm), Luxembourg, Luxembourg (Cessange), Luxembourg (Grund), Luxembourg (Rollingergrund), Luxembourg (Gare), Luxembourg (Neudorf-Weimershof), Luxembourg (Limpertsberg), Luxembourg (Ville-Haute), Luxembourg (Pulvermuhl), Luxembourg (Bonnevoie), Luxembourg (Weimerskirch)
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