Nouvelle Étoile

381 Route de Thionville
L- 5887 Hesperange

Heures d'ouvertures

Sat
11:30
14:30
18:00
23:00

minimum de commande: 25.0 €

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Fruits de mer
48. Scampis aux légumes
15.5 €

47. Scampis au soja
15.5 €

50c. Scampis au curry
17.8 €

50b. Scampis aux noix de cajoux
16.9 €

54. Scampis aux asperges
19.0 €

53. Beignets de Scampis
18.8 €

55. Langoustines à l'ail
18.8 €

52. Scampis géants grillées
18.8 €

58. Calamars aux poivrons
15.8 €

59. Cuisses de grenouilles à l'ail
16.8 €

51. Scampis géants à 'ail
18.8 €

55. Scampis géants à la citronelle
18.8 €

75. Fruits de mer Ti-pan
18.0 €

76. Sole Ti-pan
18.0 €

080 Scampis géants piquants Ti-pan
17.9 €

080a Saumon grillé Ti-pan
17.5 €

Casseroles
69. Casserole aux fruits de mer
18.9 €

70b. Casserole au boeuf curry rouge
16.8 €

68. Casserole aux huit délices
17.8 €

70. Casserole aux langoustines Thai
16.8 €

71a. Casserole au poulet curry rouge
15.8 €

72. Casserole au langoustines piquant
16.8 €

71. Casserole au poulet Thai
15.8 €

67. Casserole au poulet piquant
15.9 €

70a. Casserole aux poulet curry rouge
15.8 €

Canard
66. Canard laqué spécial aux légumes
16.9 €

65. Canard Thailandais
18.2 €

66a. Canard Cantonnais
16.9 €

62. Canard laqué aux ananas
16.9 €

64. Canard laqué à l'orange
14.9 €

81b Canard laqué de Pékin
18.0 €

Plats Végétariens
82a. Soja sauté
9.8 €

82. Légumes variés sautés
11.8 €

83. Tofu Arc-en-ciel
14.0 €

84. Tofu au curry
14.0 €

84a Tofu aux piments
15.0 €

Riz
88a. Riz sauté aux légumes
9.5 €

87. Riz sauté aux scampis
13.5 €

88b. Riz blanc
6.0 €

85. Riz sauté au boeuf
10.8 €

86. Riz sauté au poulet
10.8 €

88. Riz sauté spécial
Boeuf, poulet & scampis
13.5 €

88c Riz sauté
7.0 €

Nouilles
102. Mifen aux scampis
15.3 €

92. Nouilles sautées spéciales
14.5 €

104. Mifen spécial
15.5 €

89. Nouilles sautées au poulet
11.8 €

101. Mifen au poulet
12.8 €

90. Nouilles sautées au boeuf
12.8 €

103. Mifen au boeuf
13.8 €

91. Nouilles sautées aux scampis
14.5 €

96b. Nouilles sautées aux légumes
10.6 €

Soupes
J2. Soupe Miso Fish
Tofu, Algue, Thon, Saumon & Scampis
5.6 €

J1. Soupe Miso
Tofu & Algue
4.5 €

Entrées Japonaises
J3. Yakitori
Brochettes de poulet (4 pcs)
9.0 €

J8. Gomo Wakame
Salade d'algues
5.5 €

J7. Tempura Scampis
(4 pcs)
9.8 €

J4. Gyozas
Raviolis frits japonais (6 pcs)
8.0 €

J5. Soft shell crab fried
(2 pcs)
10.0 €

J6. Tempura Mix
Scampis + Légumes
15.5 €

j9 Edamame
5.0 €

j10 Salade de choux
4.0 €

Nigiri (2 pcs)
Fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigrée
J61. Saumon
4.5 €

J62. Thon
5.0 €

J69. Omelette
4.0 €

J68. Crevette
5.0 €

J67. Avocat
4.0 €

J65. Anguille
7.0 €

N07 Saumon flambé
Oeuf de poisson rouge
5.0 €

N08 Thon flambé
Oeuf de poisson rouge
5.5 €

N09 Saumon fumé e cheese
Oeuf de poisson rouge
5.5 €

California (8 pcs)
Maki inversé, avec riz et sésame à l'extérieur
C13. Crevette & avocat
9.0 €

C4 Thon & avocat
9.5 €

C15 Rainbow Roll
Saumon, Thon, Surimi & Avocat
11.5 €

C7 Tempura scampis & concombre
11.0 €

C5. Thon piquant & concombre
9.5 €

C2. Saumon fumé, avocat & surimi
9.5 €

C1 Saumon & avocat
8.5 €

C14 St-jacques grillées & asperges
12.5 €

C12 Surimi & avocat
7.0 €

C6 Thon cuit & avocat
9.0 €

C03 Saumon cuit & avocat
8.0 €

C8 C08 Tempura scampis, mangue & cheese
11.0 €

C09 Tempura scampis & saumon flambé
11.5 €

C10 Poulet pané & concombre
9.0 €

C11 Poulet pané & avocat
9.0 €

C13 Crevette & avocat massago wasabi
9.0 €

C16 Concombre, avocat & mangue
8.0 €

C17 Patate douce & avocat
8.0 €

Maki Fruit (8 pcs)
Riz et fruit, enroulés dans une feuille d'algue
J40. Fraise, saumon & cheese
10.8 €

J41. Melon, saumon flambé & cheese
10.8 €

J39. Mangue, tempura, scampis & concombre
10.8 €

MF04 Avocat Roll, tempura scampis, 11,50 concombre spicy
11.5 €

Maki (6 pcs)
riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue
J36. Saumon
5.5 €

J35. Thon
6.0 €

M03 Saumon cuit
5.0 €

M04 Thon cuit
5.5 €

M05 Avocat & cheese
5.0 €

M06 Concombre & cheese
5.5 €

M07 Concombre, avocat & cornichon
5.5 €

M08 Tempura scampis & cheese
7.0 €

M09 Saumon roll cheese
7.5 €

Gunkan 2 pcs
05 Gunkan wakame
4.5 €

01 Gunkan avocat
5.0 €

G02 Gunkan massago oeufs de poisson rouge
5.5 €

G03 Gunkan spicy saumon
5.5 €

G04 Gunkan spicy thon
6.0 €

Spring Rolls (6 pcs)
Riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue
J9. Thon piquant & avocat
6.5 €

J11. Scampis, menthe & soja
6.5 €

J10. Saumon & cheese
6.5 €

P03 Thon cuit & pomme
6.5 €

P05 Tempura & mangue
spicy
7.5 €

P06 Avocat & cheese
spicy
6.0 €

P07 Concombre & cheese
spicy
6.0 €

Big Roll 5pcs
B02 Anguille & concombre
7.5 €

B04 Thon, concombre, avocat & cheese
7.0 €

B05 Tempura scampis & crevette
7.0 €

B03 Saumon, concombre, avocat & cheese
7.5 €

B06 Tartare de thon spicy, concombre & avocat
7.0 €

B07 Tartare de saumon spicy, maïs, avocat & edamame
7.0 €

Hot Roll (8 pcs)
Riz et poisson cuit, enroulés dans une feuille d'algue
J43. Dynamite Roll
Scampi, asperge & cheese
12.5 €

J42. Tempura Roll
Scampis, saumon, cheese & oignon vert
12.5 €

H04 Tuna roll
13.0 €

H03 Soft Roll
12.5 €

Soja Rolls (6 pcs)
Riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d'algue
J12. Concombre & cheese
5.0 €

J14. Thon cuit & pomme
6.5 €

J13. Saumon & avocat
6.0 €

SR05 Thon & avocat
7.0 €

SR06 Tempura & concombre
7.0 €

Tulipes 2pcs
T01 Saumon & cheese
6.0 €

& avocat T02 Saumon & massago
6.0 €

T03 Avocat & cheese
5.5 €

T04 Concombre & cheese
5.5 €

Sashimi
Tranches de poissons crus, finement coupées
S01 Thon
8.0 €

S02 Saumon
7.0 €

S03 Anguille
7.5 €

S04 Thon Tataki grillé
6PCS
10.8 €

S04 Thon Tataki grillé
9pcs
15.5 €

s07 Sashimi mix 6 saumon, 4 thon, 4 crevette
9pcs
20.0 €

s06 Saumon tataki grillé 6pcs
9pcs
9.8 €

Temaki (1 pc)
Cornet d'algues, de riz et de poisson
J47. Thon, concombre & sésame
6.0 €

J52. Anguille & avocat
7.5 €

J44. Surimi & avocat
5.0 €

J46. Saumon piquant & oignon vert
5.5 €

J49. Tempura scampis & concombre
6.5 €

J45. Saumon & avocat
5.5 €

E05 Crevette & mangue
6.0 €

Chirashi
CH02 Poke tartare thon & avocat
19.0 €

CH05 Chirashi thon 12pcs
18.0 €

CH04 Chirashi saumon 12pcs
17.0 €

CH06 Chirashi combo
5 saumon, 5 thon, 2 crevette, 2 hokkigai & 2 calamar
21.0 €

CH01 Poke tartare saumon & avocat
17.0 €

CH03 Poke végétarien
16.0 €

CH07 Chirashi combo mariné
artare de saumon, thon, mangue, avocat, oignon fane, coriandre & sauce poke J102 Plateau Thon 14pcs 4 nigiri, 6 maki, 6 spring roll thon cuit & 4 sashimi J103 Plateau Nigiri 20pcs 6 saumon, 4 thon, 3 crevette, 2 saumon mi-cuit, 2 thon mi-cuit 1 unagi, 1 calamar & 1 omellete J104 Plateau Maki combo 28pcs 6 maki saumon, 6 spring rolls thon avocat, 8 california saumon avocat & 8 california thon cuit pomme J105 Plateau Végétarien 22pcs 6 soja roll avocat cheese, 2 tulipe concombre 3 nigiri mangue, 3 nirigi avocat, 8 california avocat concombre & mangue 29,00 27,00 30,00 25,00 25,00 Nouvelle_é́toile_MAI_2022_TERMINE.indd 2 13/05/22 21:50 nigiri 2pcs fine tranche de poisson cru, posée sur une boulette de riz vinaigrée N01 Saumon 4,50 N02 Thon 5,00 N03 Anguille 7,00 N04 Avocat 4,00 N05 Crevette 5,00 N06 Omelette 4,00 N07 Saumon flambé 5,00 N08 Thon flambé 5,50 N09 Saumon fumé & cheese 5,50 CaliFornia 8pcs maki inversé, avec riz et sésame à l’extérieur C01 Saumon & avocat 8,50 C02 Saumon fumé, avocat & surimi 9,50 C03 Saumon cuit & avocat 8,00 C04 Thon & avocat 9,50 C05 Thon piquant & concombre 9,50 Thon cuit & avocat 9,00 C07 Tempura scampis & concombre 11,00 maki Fruit 8pcs riz et fruit, enroulés dans une feuille d’algue MF01 Mangue, tempura scampis 10,80 & concombre spicy MF02 Fraise, saumon & cheese 10,80 MF03 Melon, saumon flambé & cheese 10,80 MF04 Avocat Roll, tempura scampis, 11,50 concombre spicy maki 6pcs riz et poisson cru, enroulés dans une feuille d’algue M01 Saumon 5,50 M02 Thon 6,00 M03 Saumon cuit 5,00 M04 Thon cuit 5,50 M05 Avocat & cheese 5,00 M06 Concombre & cheese 5,00 M07 Concombre, avocat & cornichon 5,50 M08 Tempura scampis & cheese 7,00 M09 Saumon roll cheese 7,50 gunkan 2pcs tartare de poisson sur une boulette de riz G01 Gunkan avocat 5,00 G02 Gunkan massago oeufs de poisson rouge 5,50 G03 Gunkan spicy saumon 5,50 G04 Gunkan spicy thon 6,00 G05 Gunkan wakame 4,50 Big roll 5pcs riz et poisson cru, enroulés dans une grande feuille d’algue B01 Saumon, avocat & saumon flambé 7,50 B02 Anguille & concombre 7,50 B03 Saumon, concombre, avocat & cheese 6,50 B04 Thon, concombre, avocat & cheese 7,00 B05 Tempura scampis & crevette 7,00 B06 Tartare de thon spicy, concombre 7,00 T01 Saumon & cheese 6,00 & avocat T02 Saumon & massago 6,00 B07 Tartare de saumon spicy, maïs, 7,00 T03 Avocat & cheese 5,50 avocat & edamame T04 Concombre & cheese 5,50 Plateaux de sushis tous nos plateaux sont accompagnés d’une soupe miso ou d’une salade de choiux J100 Plateau Saumon 22 pcs 4 nigiri, 8 california saumon avocat, 6 maki saumon & 4 sashimi 26,00 4,00 C06 C08 Tempura scampis, mangue & cheese 11,00 6,00 H04 Tuna roll 13,00 TE07 Anguille & avocat 7,50 thon spicy, ananas & cheese sashimi tranches de poissons crus, finement coupées s01 Thon 5pcs 8,00 5,00 s02 Saumon 5pcs 7,00 5,00 s03 Anguille 5pcs 7,50 6,50 s04 Thon tataki grillé 6pcs 10,80 6,50 s05 Thon tataki grillé 9pcs 15,50 7,00 s06 Saumon tataki grillé 6pcs 9,80 7,00 s07 Sashimi mix 6 saumon, 4 thon, 4 crevette 20,00 J106 Plateau Sushi Sashimi Suprême 32pcs 8 california tempura concombre 3 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri hokkikai, 1 nigiri crevette, 6 sashimi saumon, 4 sashimi
26.0 €

Plateaux de Sushis
Tous nos plateaux sont accompagnés d'une soupe miso ou d'une salade
J112. Plateau Maki Combo
6 Maki Saumon - 6 Spring Roll - 8 California Saumon - 8 California Saumon cuit
25.0 €

J101. Sushi Combo
8 Maki, 14 Nigiri
29.0 €

J106. Plateau pour 2 personnes
8 Maki - 16 Nigiri - 24 Sashimi
68.0 €

J104. Sushi & Sashimi Suprême
1 Crabe Frit, 2 Tempura Scampis, 8 Makis, 8 Nigiri, 15 Sashimi
43.5 €

J110. Plateau Saumon
8 Nigiri - 8 Maki
26.0 €

J102. Nigiri Combo
20 Nigiri - Thon, Saumon, Scampis, Calamar
30.0 €

J111. Plateau Thon
4 nigiri, 6 maki, 6 spring roll thon cuit & 4 sashimi
27.0 €

J105. Vegetarien
6 soja roll avocat cheese, 2 tulipe concombre 3 nigiri mangue, 3 nirigi avocat, 8 california avocat concombre & mangue
25.0 €

J108 Plateau Tataki 34pcs
4 hot roll, 8 california tempura concombre spicy, 6 sashimi saumon tataki, 6 sahimi thon tataki, 4 nigiri saumon mi-cuit, 4 nigiri thon mi-cuit, massago orange C09 Tempura scampis & saumon flambé 11,50 C10 Poulet pané & concombre 9,00 C11 Poulet pané & avocat 9,00 C12 Surimi & avocat 7,00 C13 Crevette & avocat massago wasabi 9,00 C14 St-jacques flambées & asperge 12,50 C15 Rainbow roll saumon, thon, surimi, avocat 11,50 C16 Concombre, avocat & mangue 8,00 C17 Patate douce & avocat 8,00 68,00 spicy 7,50 TE05 Crevette & mangue 6,00 6,00 soft shell crab, surimi, saumon cuit & ananas TE06 Tempura scampis & concombre 6,50 temaki 1pc feuille d’algue frit de poisson 6,50 H01 Tempura roll 12,50 TE01 Surimi & avocat 5,00 6,50 scampis, saumon, cheese & oignon vert TE02 Saumon & avocat 5,50 6,50 H02 Dynamite roll 12,50 TE03 Saumon spicy & oignon vert 5,50 6,50 scampis, asperge & cheese, spicy TE04 Thon, concombre & sésame 6,00 H03 Soft roll 12,50 tuliPes 2pcs boulette de riz enrobée de saumon ou avocat J101 Plateau Sushi combo 22 pcs 6 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 2 nigiri hokkigai, 2 nigiri crevette & 8 california saumon avocat & 2 nigiri unagi mi-cuit
59.0 €

Panier
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Hesperange, Fentange, Alzingen, Howald, Itzig, Contern, Oetrange, Medingen, Sandweiler, Weiler-la-Tour, Dalheim, Syren, Moutfort, Hassel, Frisange, Filsdorf, Aspelt, Berchem, Bivange, Roeser, Kockelscheuer, Luxembourg (Gasperich), Luxembourg (Merl), Luxembourg (Bonnevoie), Strassen, Luxembourg (Cessange)
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wednesday
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thursday
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friday
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saturday
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